返信先: 抗がん剤治療中にクリスマスケーキはどうされましたか?

#4806
maitake
参加者

うちの子は私の手作りケーキが好きで、
クックパッドに出てる「リピリピチョコレートケーキ」を作って食べさせたことがあります。

ガナッシュクリームに生クリーム使いますが加熱するので大丈夫でした。

当時の病院が「調理後2時間以内のものならオッケー」だったので作ったものを食べさせました。

チョコレートケーキなら
ガトーショコラのような焼いて粉砂糖振ってあるようなものも生クリーム使ってないので食べさせられるかと。
ただし自分で作らないとですが。。

病院のルールもあるとおもうので あくまでも参考まで!